1) O ferro fundido pode conducir a calor uniformemente.Os utensilios de cociña de ferro fundido proporcionan unha distribución uniforme da calor aos teus alimentos.Isto é especialmente útil con cazolas de ferro fundido e fornos holandeses ao cocer a baixa temperatura nun forno.
2) Opción ideal para unha ampla gama de cociñas e fornos.Podemos proporcionarche varios tipos de utensilios de cociña de ferro fundido con diferentes tamaños e estilos, sempre hai alguén que che conveña.
3) Durar décadas.Os utensilios de cociña de ferro fundido poden usarse durante moito tempo como herdanza familiar de xeración en xeración.
4) Bo para a saúde:
R. Pódese cociñar con menos aceite
B. É unha alternativa sen produtos químicos aos utensilios de cociña antiadherentes
C. Cociñar con ferro fundido pode engadir ferro á túa comida
Nunca almacene alimentos en ferro fundido.
Nunca laves o ferro fundido nun lavalouzas.
Nunca almacene os utensilios de ferro fundido mollados.
Nunca pases de moi quente a moi frío, e viceversa;pode producirse rachaduras.
Nunca almacene con exceso de graxa na tixola, xa que quedará rancio.
Nunca almacene coas tapas postas, almofada cunha toalla de papel para permitir o fluxo de aire.
Nunca ferva auga nos utensilios de cociña de ferro fundido, xa que "lavará" o condimento e necesitará un novo condimento.
Se atopas alimentos pegados á túa tixola, é sinxelo limpar ben a tixola e preparala para volver a condimentar, só tes que seguir os mesmos pasos.Non esquezas que os fornos holandeses e as pranchas necesitan a mesma atención que unha tixola de ferro fundido.