Vantaxe dos utensilios de cociña de ferro fundido esmaltado:

Os utensilios de cociña de ferro fundido esmaltado ofrecen unha serie de vantaxes sobre todos os outros tipos de utensilios de cociña.Estes beneficios fan que os utensilios de cociña de ferro fundido esmaltados sexan a opción ideal para unha ampla gama de cociñas e fornos.Algúns dos beneficios de cociñar con utensilios de cociña de ferro fundido esmaltado inclúen:

Versatilidade-Son perfectos para o fogón ou o forno.De feito, debido ao revestimento de esmalte, o ferro fundido esmaltado non prexudicará as cociñas eléctricas ou de vidro como o ferro fundido tradicional.

Limpeza fácil- O revestimento vítreo de fundición esmaltada facilita a súa limpeza.Simplemente use auga quente e xabón e enxágüe ben.De feito, moitos estilos de utensilios de cociña de ferro fundido esmaltado son incluso aptos para lavalouzas.

Incluso Calefacción- Como con todos os tipos de utensilios de cociña de ferro fundido, o ferro fundido esmaltado proporciona unha distribución uniforme da calor aos teus alimentos.Isto é especialmente útil con esmaltadocazola de ferro fundidopotas e fornos holandeses ao cocer a baixa temperatura nun forno.

Sen condimento- Debido ao revestimento de esmalte dos utensilios de cociña de ferro fundido esmaltado, non hai necesidade de condimentar antes de usar.De feito, o revestimento de esmalte fai que as tixolas de ferro fundido esmaltados, as cazolas e os fornos holandeses sexan antiadherentes.

Sen ferruxe- O revestimento protéxeo da ferruxe, permitíndoche ferver auga, remollar e colocar os teus fornos holandeses de ferro fundido esmaltado e tixolas no lavalouzas.

Variedade- Un dos beneficios máis salientables da fundición esmaltada é a variedade de cores que dá aos consumidores.Os utensilios de cociña de ferro fundido esmaltados están dispoñibles nunha gran variedade de cores que podes mercar para combinar cos teus utensilios de cociña existentes, axustes para decorar a cociña.

Lonxevidade: pódese usar durante décadas.

Como manter os utensilios de cociña de ferro fundido

Nunca almacene alimentos en ferro fundido

Nunca lave o ferro fundido nun lavalouza

Nunca almacene os utensilios de ferro fundido mollados

Nunca pases de moi quente a moi frío, e viceversa;pode producirse rachaduras

Nunca almacene con exceso de graxa na tixola, xa que quedará rancio

Nunca almacene coas tapas postas, almofada cunha toalla de papel para permitir o fluxo de aire

Nunca ferva auga nos utensilios de cociña de ferro fundido: "lavará" o condimento e necesitará un novo condimento.

Se atopas alimentos pegados á túa tixola, é sinxelo limpar ben a tixola e preparala para volver a condimentar, só tes que seguir os mesmos pasos.Non esquezas que os fornos holandeses e as pranchas necesitan a mesma atención que unha tixola de ferro fundido.